La cancelación anticipada es que por cualquier motivo necesitas disponer de tu dinero antes de que venza el depósito a plazo fijo y al incumplir el contrato tienes una penalización, que en este caso, no superará los intereses generados y garantiza que al menos recuperes el capital invertido.
La penalización se aplica sobre el importe cancelado y el tiempo que hay entre que se produce la cancelación hasta la fecha de vencimiento del depósito.
Siguiendo con tu ejemplo de 1.000€, si contratarás el depósito a 1 años al 1,15% y lo cancelaras antes de tiempo, la penalización sólo podría ascender a los 150€ que te hubieran generado de intereses y mínimo recuperarías los 1.000€ invertidos.
Un saludo.