Cerdo Ibérico por navidad...más barato...

El problema es que no son tontos y lo venden, el jamón hungaro, como ibérico, JaJa, no lo venden como normal.

Yo no he tenido oportunidad de probarlo, al menos con conocimiento, JeJe, pero he escuchado opiniones tanto en el sentido de que es tan bueno y similar que es dificil distinguirlo, como de que no tiene nada que ver.

Por lo que me han dicho algunas personas que conocen ese mercado, lo que si parece contrastado es que hace ya unos años que "circula", y sobre todo en nuestro país, como anecdota me han dicho que hace unos años esa raza de cerdos negros en Hungría estaban casi en peligro de extinción, y hoy en día se han convertido en una industria floreciente.