A modo de curiosidad y para saber más sobre paellas, los artículos de Paco Alonso "Paco a la Naranja" en El Mundo están francamente bien y explican las particularidades de este plato tan nuestro... La receta y el proceso de cocinarla la han puesto anteriormente, con sus ingredientes bien claros y definidos, si bien es habitual que se incluyan algunos ingredientes según la zona y temporada en que estemos, por ejemplo, en invierno y sobre todo en la zona de Benicarló, la paella lleva alcachofa, en Castellón es típica con costilla... pato, pimiento, caracoles, "pilotes"... lo dicho, según la zona... al igual que la verdura, en principio "ferraura" y "garrofó" pero en invierno también se usa la "tabella"... Os dejo algunos links con los artículos de Paco Alonso que cuentan de manera ingeniosa curiosidades acerca de la paella valenciana... Los 10 mandamientos de la paella http://www.elmundo.es/blogs/elmundo/paco-a-la-naranja/2012/10/28/los-10-mandamientos-de-la-paella.html Manual para comer de la paella http://www.elmundo.es/blogs/elmundo/paco-a-la-naranja/2012/03/31/de-re-paellaria-manual-para-comer-de-la.html Diccionario de la paella valenciana y otras arrocidades Vol.1 http://www.elmundo.es/blogs/elmundo/paco-a-la-naranja/2012/03/10/de-re-paellaria-diccionario-de-la-paella.html Diccionario de la paella valenciana y otras arrocidades Vol.2 http://www.elmundo.es/blogs/elmundo/paco-a-la-naranja/2012/03/17/de-re-paellaria-diccionario-de-la-paella.html Diccionario de la paella valenciana y otras arrocidades Vol.3 http://www.elmundo.es/blogs/elmundo/paco-a-la-naranja/2012/03/24/de-re-paellaria-diccionario-de-la-paella.html Que aproveche...!!!

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Mrmzn 04/10/13 16:17

Ha comentado en el artículo 30 días para ganarle dinero a la soja

Jorge y José, una sugerencia, aunque quizás sea para Rankia, a ver si Amparo puede hacer algo, sería fantástico que pudiésemos pinchar sobre las imágenes y estas se abrieran en otra ventana o pestaña y se ampliaran, así podríamos ver y aprender con más detalle vuestras operativas... esto creo recordar que en otros blogs de Rankia funcionaba antes, no sé si es algo que sólo ocurre aquí o en todo Rankia... S2

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Mrmzn 30/09/13 18:50

Ha comentado en el artículo USD/CHF Otra guillotina

Vamos a ver donde nos lleva José, buena pinta tiene... ¿Hablaríamos de la rotura de ese mínimo en torno a 0,9022 que hizo el 1 de febrero pasado? S2

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Mrmzn 09/09/13 13:12

Ha comentado en el artículo ¿El fin del Eur/Aud?

Hola José Siguiendo con el comentario anterior, el AUD/USD también parece que esté haciendo un doble suelo si rompe el 0.9233 hacia arriba... reforzando un poco la idea de que el AUD se está apreciando respecto al resto de divisas... S2

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