NUEVA YORK, 26 de marzo (Reuters) - Walmart omitirá los huevos en su oferta de comida de Pascua este año, según anunció el gigante minorista estadounidense el miércoles, en medio de la escasez y los precios altísimos provocados por el brote de gripe aviar entre las aves de corral.
La promoción de Pascua 2025 de Walmart presenta un kit de comida con nueve ingredientes, que incluyen jamón, patatas russet, mazorcas de maíz y un pastel de crema. Sirve a ocho personas por menos de $6 por persona, un precio promedio que fue inferior al que ofreció el año pasado, según informó la empresa.
Sin embargo, destaca la notable ausencia de huevos en el kit de este año, que fueron una parte clave de la oferta del año pasado. En 2024, el kit incluía jamón, batatas, tarta de manzana e ingredientes para huevos rellenos. Una imagen promocional mostraba una caja con 18 huevos marrones grandes y otros 14 artículos. Ese kit servía hasta 10 personas a un costo promedio de menos de $8 por persona, dijo el minorista.
"Los artículos en la cesta (de 2025) se basan en algunos de los artículos de comida de Pascua más populares. Este año no incluimos ingredientes que normalmente ya se encuentran en la despensa de uno, como sal, pimienta, mantequilla, leche y huevos", dijo Tricia Moriarty, portavoz de Walmart, en un correo electrónico.
Un brote generalizado de gripe aviar entre gallinas ponedoras ha llevado a precios récord, ha creado una grave escasez de huevos en los estantes de los supermercados y ha obligado a los minoristas a establecer límites en las compras, lo que ha impulsado a los restaurantes a aumentar los precios de los menús a medida que los productos escasean.
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Agencias Federales de Salud se Oponen a la Vacunación de Aves de Corral Ante Preocupaciones por la Gripe Aviar
Por Sophi Fairman - 11 de marzo de 2025
En un desarrollo reciente, funcionarios de salud de EE. UU., liderados por el Secretario de Salud y Servicios Humanos, Robert F. Kennedy Jr., han expresado preocupaciones sobre el uso de vacunas contra la gripe aviar en aves de corral. Esto marca un cambio significativo en el debate sobre cómo manejar el brote continuo de influenza aviar, que ha contribuido a un aumento considerable en los precios de los huevos.
Agencias federales de salud, incluyendo los Institutos Nacionales de Salud (NIH), los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) y la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), han recomendado no desplegar vacunas contra la gripe aviar para aves de corral en este momento.
