para ver si el edificio está cableado, los operadores tienen en sus páginas web la posibilidad de que consultes si tienen cobertura de fibra o ADSL en una determinada dirección, por ejemplo (en el proceso, te suelen pedir un móvil o un email, si no quieres que te empiecen a freír a llamadas, pones uno falso):
Movistar https://www.movistar.es/coberturas
MasMovil (que tiene su propia red y también usa la de Orange/Jazztel donde no llegan ellos directamente) https://www.masmovil.es/cobertura-fibra-optica/
Te dicen si te pueden ofrecer fibra o solo ADSL.
Luego está cómo sea de fácil meter el cable desde fuera a la casa: mi vivienda tiene 20 años y no ha habido que romper nada, ya están preparadas para introducir el cable por una conducción; si es muy vieja, pues puede que tengan que hacer algún agujero y ahí es donde tendrías que mirar el contrato si hay algo particular que lo impide o te obligue a solicitar permiso, la ley lo que dice es que no se pueden hacer obras que cambien la configuración de la vivienda (dudo que hacer un agujero lo sea), pero que tendrías que reponer los cambios a la situación anterior cuando la dejes si el propietario no los quiere.